Mudar para recipientes de vidro para armazenamento de alimentos simplifica a preparação e organização das refeições

Está pensando em mudar de recipientes de armazenamento de plástico para vidro? Embora as opções de plástico possam ser convenientes, muitas vezes são insuficientes em termos de durabilidade e funcionalidade. Os recipientes de vidro, por outro lado, oferecem vantagens significativas. Muitos são projetados para fazer uma transição perfeita do freezer para o micro-ondas ou do forno para a mesa. Suas superfícies não porosas resistem à absorção de odores ou manchas, ao contrário das alternativas plásticas.

Com inúmeras opções disponíveis, é essencial considerar fatores como uso pretendido, tamanho, design da tampa e conteúdo de cada conjunto. Para auxiliar na sua tomada de decisão, testamos vários recipientes de armazenamento de vidro de alta qualidade.

Como avaliamosRecipiente de vidro para armazenamento de alimentosé

Começamos pesquisando recipientes de vidro de alta qualidade em vários formatos e tamanhos, selecionando mais de  modelos para testes completos em cozinhas domésticas e em nosso laboratório de testes dedicado. Esses recipientes foram utilizados para armazenar sobras, colocados em geladeiras, freezers, micro-ondas e fornos e limpos conforme orientação do fabricante. Para avaliar a durabilidade, incorporamos os contêineres à rotina diária, examinamos seus materiais e observamos quaisquer danos ao longo do processo.

Nossas observações

1. Frescor dos Alimentos: Para medir a eficácia, realizamos um “teste de frescor” colocando meio abacate descascado e sem caroço (com o lado cortado voltado para baixo) em cada recipiente. Os recipientes foram lacrados e refrigerados por três dias. Depois avaliamos a aparência do abacate e registramos os resultados.

2. Qualidade do material: Monitoramos manchas e odores de alimentos como curry ou molho de tomate e avaliamos a facilidade com que foram removidos. Também avaliamos a adequação dos contêineres para viagens ou deslocamentos com base no peso e tamanho. Além disso, verificamos se há lascas ou danos causados ​​por micro-ondas, máquinas de lavar louça ou fornos.

3. Versatilidade e características de design: Observamos se os recipientes eram empilháveis ​​ou encaixáveis ​​e se possuíam elementos de design que facilitassem o armazenamento em geladeiras ou armários. Cada recipiente também foi usado para congelar alimentos perecíveis por longos períodos e para reaquecer alimentos no microondas.

Nossos critérios de classificação

1. Durabilidade: Priorizamos a longevidade tanto das tampas quanto das bases, avaliando a espessura do vidro e a facilidade de abertura e fechamento das tampas.

2. Facilidade de limpeza: Para recipientes próprios para máquina de lavar louça, seguimos as instruções do fabricante para avaliar qualquer potencial empenamento ou dano. Também lavamos à mão cada recipiente para identificar quaisquer áreas difíceis de limpar ou restos de partículas de alimentos nas fendas da tampa.

3. Desempenho: Cada recipiente foi cheio até a capacidade máxima com água, hermeticamente fechado e agitado por um minuto para testar vazamentos. Avaliamos também a gama de tamanhos oferecidos em cada conjunto e sua adequação para armazenar grandes e pequenas quantidades.

Através deste processo de testes abrangente, identificamos os recipientes de armazenamento de vidro mais confiáveis ​​que combinam funcionalidade, durabilidade e facilidade de uso – tornando-os uma excelente escolha para atualizar a organização da sua cozinha.